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    伊犁葡萄酒厂8度伊珠冰葡萄酒即将上市
    |作者: 崔凯    |来源:农四师广播电视台新闻部    | 2008-03-31 |
 

新华网乌鲁木齐3月31日电 由伊犁葡萄酒厂自行研发的8度冰葡萄酒目前已进入到稳定性处理阶段,不久即将上市,这是该厂继12度、15.5度等冰葡萄酒之后研制的第六种新冰葡萄酒品种。

研制开发8度冰葡萄酒是伊犁葡萄酒厂为了提高产品的市场竞争力,针对部分消费者对低糖、低度冰葡萄酒的需求而生产的,去年底以来,该厂技术人员开始着手对8度冰葡萄酒的研发进行生产实验,由于有着较强的专业技术标准,研发工作进展十分顺利,目前已进入到陈酿和稳定性处理的中试阶段,预计今年六月即可上市。

据了解,自2005年以来,伊犁葡萄酒厂就开始严格按照ISO9001质量体系对冰葡萄酒的生产进行管理。2007年2月,伊珠冰葡萄酒研发项目正式通过兵团专家组的验收,成为目前新疆首家拥有冰葡萄酒自主研发知识产权的企业,由该厂制定的产品标准,也成为新疆研发冰葡萄酒的基本标准。2007年伊犁葡萄酒厂实现销售收入1485万元,其中伊珠冰葡萄酒的销售就达到了550万元,占到总销售额的37%。 (完)(编辑:李雪)

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